A Feira Sabores do Paran\u00e1, que acontece entre os dias 21 e 24 de agosto no Centro de Eventos Positivo, no Parque Barigui, em Curitiba, traz uma novidade na edi\u00e7\u00e3o deste ano: os visitantes ter\u00e3o a seu dispor uma se\u00e7\u00e3o de hortifruticultura, com possibilidade de adquirir hortali\u00e7as, frutas e leguminosas in natura. Essa se\u00e7\u00e3o se une ao oferecimento dos j\u00e1 tradicionais produtos da agroind\u00fastria familiar do Estado e \u00e0s aulas-show, que foram introduzidas no ano passado. A entrada \u00e9 gratuita.<\/p>\n\n\n\n
A feira tem o objetivo de fomentar a agricultura familiar, o com\u00e9rcio de seus produtos e a promo\u00e7\u00e3o de contato direto entre produtores e consumidores no Estado. Ao todo 140 pequenas agroind\u00fastrias foram cadastradas para participar. A expectativa \u00e9 de que durante os quatro dias mais de 50 mil pessoas visitem o local, conhecendo e comprando os produtos provenientes exclusivamente de produtores com Cadastro Nacional de Agricultura Familiar (CAF).<\/p>\n\n\n\n
A adi\u00e7\u00e3o de novos produtos a cada edi\u00e7\u00e3o da feira tem o objetivo de aumentar o alcance de consumidores, oferecer maior card\u00e1pio da culin\u00e1ria do Estado e contribuir com o desenvolvimento da agropecu\u00e1ria paranaense em setores diversos. Esta expans\u00e3o resulta na participa\u00e7\u00e3o de novos produtores rurais, como La\u00eds Suzana Sary, de S\u00e3o Jos\u00e9 dos Pinhais, na Regi\u00e3o Metropolitana de Curitiba.<\/p>\n\n\n\n
A agricultora produz hortali\u00e7as, em uma estufa de 1.000 m\u00b2, com capacidade para plantar at\u00e9 30 mil ma\u00e7os simultaneamente. Por semana ela vende aproximadamente 2 mil ma\u00e7os de r\u00facula, 700 de agri\u00e3o, 600 de cebolinha, 300 de salsinha e 200 de espinafre. Todas as variedades s\u00e3o produzidas em um sistema hidrop\u00f4nico de cultivo e ser\u00e3o vendidas na Feira Sabores do Paran\u00e1 2025.<\/p>\n\n\n\n
ara La\u00eds, a feira representa uma oportunidade de novas vendas e de reconhecimento da qualidade dos produtos. \u201cSaber que vai ser a primeira edi\u00e7\u00e3o que vai ter produtos in natura \u00e9 bem legal, porque a gente espera conhecer novas pessoas, quem sabe alcan\u00e7ar novos p\u00fablicos que a gente ainda n\u00e3o venda\u201d, avalia. \u201c\u00c9 importante que o p\u00fablico entenda o que \u00e9 o produto hidrop\u00f4nico, que vem tamb\u00e9m da agricultura familiar, para valorizar mais\u201d, afirma a produtora de hortali\u00e7as.<\/p>\n\n\n\n
A Feira Sabores do Paran\u00e1 2025 \u00e9 organizada pela Secretaria de Estado da Agricultura e do Abastecimento (Seab) e pelo Instituto de Desenvolvimento Rural do Paran\u00e1 \u2013 Iapar-Emater (IDR-Paran\u00e1), com apoio da Federa\u00e7\u00e3o dos Trabalhadores Rurais Agricultores Familiares do Estado do Paran\u00e1 (Fetaep), Servi\u00e7o Brasileiro de Apoio \u00e0s Micro e Pequenas Empresas (Sebrae\/PR), Centrais de Abastecimento do Paran\u00e1 (Ceasa), Ag\u00eancia de Defesa Agropecu\u00e1ria do Paran\u00e1 (Adapar), Secretaria Municipal de Seguran\u00e7a Alimentar e Nutricional de Curitiba (SMSAN) e Companhia de Saneamento do Paran\u00e1 (Sanepar).<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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